#include"stdio.h"
#include"conio.h"
void main()
{
int i,kode[15],jumlah[15],jumdata=5;
char*produk;
float harga,total,disc,pembayaran;
printf("\nInput Data Penjualan");
for(i=0;i<jumdata;i++){
printf("\nKode Produk :"); scanf("%d",&kode[i]);
printf("\nJumlah Produk :"); scanf("%d",&jumlah[i]);
}
clrscr();
printf("\nInformasi Penjualan Produk");
printf("\n-------------------------------------------------------------------------------");
printf("\nNo Kode Produk Harga Jumlah Total Discount Pembayaran");
printf("\n-------------------------------------------------------------------------------");
for(i=0; i<jumdata; i++){
if(kode[i]==1){
produk="TV"; harga=2000000;
}else if(kode[i]==2){
produk="DVD"; harga=650000;
}else if(kode[i]==3){
produk="CD ROOM"; harga=450000;
}
total=harga*jumlah[i];
if(total> 4000000)disc=0.1*total; else
if(total< 4000000)disc=0;
pembayaran=total-disc;
gotoxy(1,6+i);printf( "%i %d %s ",i+1,kode[i],produk);
gotoxy(30,6+i);printf("%10.0f %i %10.0f%10.0f%10.0f" ,harga,jumlah[i],total,disc,pembayaran);
}
printf("\n--------------------------------------------------------------------------------");
}
hasil printout
Jumat, 14 Juni 2013
Tugas Konsep Pemrograman
Tugas Konsep Pemrograman
uses CRT;
Var
kode : byte;
harga,jumlah : longint;
th : longint;
nama : string;
begin
clrscr;
Writeln('Inputkan Kode Penjualan');
writeln('---------------------------');
write('kode:');readln(kode);
case kode of
1 : Begin
clrscr;
nama:='Televisi';
Writeln('Nama:',nama);
harga:=1750000;
writeln('Harga:',harga);
write('Jumlah Beli:');readln(jumlah);
th :=harga*jumlah;
writeln('---------------');
writeln('Total Harga:',th);
end;
2 : Begin
clrscr;
nama:='DVD';
writeln('Nama:',nama);
harga:=650000;
writeln('Harga:',harga);
write('Jumlah Beli:');readln(jumlah);
th:= jumlah*harga;
writeln('---------------');
writeln('Total Harga:',th);
end;
3 : Begin
clrscr;
nama:='CD ROOM';
writeln('Nama:',nama);
harga:=450000;
writeln('Harga:',harga);
write('Jumlah Beli:');readln(jumlah);
th := jumlah*harga;
writeln('---------------');
writeln('Total Harga:',th);
end;
end;
readln;
end.
Jika anda sudah sesuai mengetikkan script diatas pada Aplikasi Turbo Pascal anda, kemudian tekan CTRL+F9, maka akan muncul tampilan gambar dibawah ini,
Namun jika belum tampil ataupun gagal, silahkan periksa kembali letak kesalahan anda.
Untuk memulai langkah selanjutnya, anda diberikan 3 pilihan untuk menginput kode produknya yaitu 1,2, dan 3. contoh ketikkan angka 1, maka akan tampil gambar seperti dibawah ini.
lalu ketikkan nominal jumlah belinya, misalnya 5.
disadur dari
Berbagi Ilmu itu BijaksanaSubhanallah~10 Masjid Terkenal di Seluruh Dunia
Subhanallah~10 Masjid Terkenal di Seluruh Dunia
Assalamualaikum, tiba-tiba lak hati ni terdetik nak tengok masjid2 di obersea....ada aura nak bertandang ke sana sebenarnya ni... tapi, sebab tak leh nak pi sana...jadi cuci mata tengok2 ja la dalam tenet....SUBHANALLAH~~~
Masjid Pul-e Khishti |
Masjid Auburn Gallipoli |
Baitunnur
|
Masjid Besar Taipei |
NASA Akan Hadirkan Pom Bensin di Luar Angkasa
NASA Akan Hadirkan Pom Bensin di Luar Angkasa
26.5.11
Penjelajah luar angkasa yang perlu mengisi ulang tangki bahan bakarnya saat dalam perjalanan ke Bulan atau ke Mars dalam waktu dekat akan dapat mampir ke stasiun pengisian bahan bakar di orbit.
Dikabarkan, NASA menyediakan tender senilai US$200 juta atau sekitar Rp1,7 triliun bagi yang mampu menunjukkan bagaimana menyimpan dan mentransfer bahan-bakar roket di luar angkasa.
Ide untuk membuka pom bensin di luar angkasa sendiri telah lama berkembang. Sebagai contoh, sebuah perusahaan asal Kanada tengah bersiap untuk meluncurkan stasiun pengisian bahan bakar di tahun 2015 mendatang.
Namun pada proposalnya, NASA menginginkan sesuatu yang lebih dari sekadar mengisi ulang pesawat ruang angkasa di orbit Bumi.
Dikutip dari Innovation News Daily, 23 Mei 2011, NASA ingin secara khusus memanfaatkan oksigen dan hidrogen cair yang biasa digunakan untuk memasok daya bagi mesin pesawat ruang angkasa dan beberapa roket komersial.
Proposal yang ditawarkan mencari perusahaan yang mampu menyediakan penyimpanan ‘zero-boil off’ oksigen cair dan setidaknya penyimpanan ‘minimal boil-off’ hidrogen cair.
Sebagai gambaran, hidrogen cair membutuhkan penyimpanan dengan suhu minus 218 derajat Celcius. Zat itu perlu dilindungi dari sumber panas eksternal seperti Matahari atau panas buangan mesin roket untuk mencegah terjadi pemuaian atau menyebabkan ledakan tangki penyimpanan.
Perusahaan yang berminat untuk menyambut tantangan NASA juga harus mampu menunjukkan bagaimana zat cair ini ditransfer dalam lingkungan dengan gravitasi minimal di orbit Bumi.
Meski proposal yang diajukan mencapai nilai sebesar USD 200 juta, badan antariksa Amerika Serikat itu akan mempertimbangkan misi yang nilainya mencapai USD 300 juta.
Syaratnya, biaya tambahan itu menawarkan berbagai kelebihan penting. Sebaliknya, NASA juga mempertimbangkan proposal senilai di bawah USD 200 juta asalkan mampu memenuhi kebutuhan.
Partner NASA yang berhasil menyediakan teknologi untuk menghadirkan pom bensin di luar angkasa sendiri akan mendapatkan keuntungan dari digelarnya stasiun pengisian bahan bakar tersebut.
Sebagai informasi, saat ini, NASA juga bekerjasama dengan sebuah perusahaan roket swasta asal Amerika Serikat, Space Exploration Technologies Corp (SpaceX). Mereka dikontrak untuk mengantarkan astronot dan kargo ke International Space Station. Namun tidak untuk mengantarkan manusia ke Bulan dan Mars.
Dikabarkan, NASA menyediakan tender senilai US$200 juta atau sekitar Rp1,7 triliun bagi yang mampu menunjukkan bagaimana menyimpan dan mentransfer bahan-bakar roket di luar angkasa.
Ide untuk membuka pom bensin di luar angkasa sendiri telah lama berkembang. Sebagai contoh, sebuah perusahaan asal Kanada tengah bersiap untuk meluncurkan stasiun pengisian bahan bakar di tahun 2015 mendatang.
Namun pada proposalnya, NASA menginginkan sesuatu yang lebih dari sekadar mengisi ulang pesawat ruang angkasa di orbit Bumi.
Dikutip dari Innovation News Daily, 23 Mei 2011, NASA ingin secara khusus memanfaatkan oksigen dan hidrogen cair yang biasa digunakan untuk memasok daya bagi mesin pesawat ruang angkasa dan beberapa roket komersial.
Proposal yang ditawarkan mencari perusahaan yang mampu menyediakan penyimpanan ‘zero-boil off’ oksigen cair dan setidaknya penyimpanan ‘minimal boil-off’ hidrogen cair.
Sebagai gambaran, hidrogen cair membutuhkan penyimpanan dengan suhu minus 218 derajat Celcius. Zat itu perlu dilindungi dari sumber panas eksternal seperti Matahari atau panas buangan mesin roket untuk mencegah terjadi pemuaian atau menyebabkan ledakan tangki penyimpanan.
Perusahaan yang berminat untuk menyambut tantangan NASA juga harus mampu menunjukkan bagaimana zat cair ini ditransfer dalam lingkungan dengan gravitasi minimal di orbit Bumi.
Meski proposal yang diajukan mencapai nilai sebesar USD 200 juta, badan antariksa Amerika Serikat itu akan mempertimbangkan misi yang nilainya mencapai USD 300 juta.
Syaratnya, biaya tambahan itu menawarkan berbagai kelebihan penting. Sebaliknya, NASA juga mempertimbangkan proposal senilai di bawah USD 200 juta asalkan mampu memenuhi kebutuhan.
Partner NASA yang berhasil menyediakan teknologi untuk menghadirkan pom bensin di luar angkasa sendiri akan mendapatkan keuntungan dari digelarnya stasiun pengisian bahan bakar tersebut.
Sebagai informasi, saat ini, NASA juga bekerjasama dengan sebuah perusahaan roket swasta asal Amerika Serikat, Space Exploration Technologies Corp (SpaceX). Mereka dikontrak untuk mengantarkan astronot dan kargo ke International Space Station. Namun tidak untuk mengantarkan manusia ke Bulan dan Mars.
Solar Power System / SPS ~ PEMBANGKIT LISTRIK TENAGA SURYA ( PLTS )
Solar Power System / SPS
~ PEMBANGKIT LISTRIK TENAGA SURYA ( PLTS )
Solar Power System ( SPS ) buatan Alpen Steel adalah Pembangkit Listrik Tenaga Surya ( PLTS ) dari solar cell yang memanfaatkan matahari sebagai sumberenerginya. Teknologi ini sudah ditemukan sejak tahun 1941 dan diaplikasikan oleh NASA dan militer Amerika Serikat. Kemampuannya luar biasa, daya tahannya sudah terbukti hingga 25 tahun di bawah cuaca panas, hujan, maupun beku.
Energi surya dapat diaplikasikan di hampir semua peralatan yang menggunakan listrik: aplikasi rumah tangga (lampu, radio, TV, DVD player, parabola, komputer, kipas angin, rice cooker, kulkas, pompa air, air conditioner), aplikasi pertanian dan peternakan (rumah walet, alat pengusir hama, alat pemantau kelembapan tanah), faslilitas umum (lampu lalul intas, warning light, PJU, pompa air pedesaan, WC umum pantai, rest area, information center, lampu penerangan billboard), faslilitas kemanusiaan (posko pasca bencana banjir/gempa/longsor/tsunami), peralatan pengamatan (stasiun pengamat dan pendeteksi banjir/gempa/tsunami/vulkanik, kamera jarak jauh pemantau batas negara), base-camp/barak/pos (militer, kehutanan, pertanian, pertambangan, pengungsi), aplikasi telekomunikasi (wartel, warnet, , BTS tower, telemetering), aplikasi perikanan (alat pemberi pakan otomatis, keramba jaring apung, areator tambak udang, pompa sirkulasi kolam koi, lampu ultraviolet akuarium).
Konsultasi Gratis! Untuk mengetahui lebih jauh tentang energi surya atau jika anda menginginkan desain system untuk aplikasi khusus, silahkan menghubungiCustomer Support Team Alpen Steel yang akan menjawab semua pertanyaan anda dan menjelaskannya secara rinci.
SPS-3000 12000 WH/Day @ 220 VAC | SPS-4000 16000 WH/Day @ 220 VAC | SPS-5000 20000 WH/Day @ 220 VAC |
Ini Dia Mobil Tanpa Bahan Bakar Dan Listrik
By :teknounik | On March 4,2013 No Comments
Ini Dia Mobil Tanpa Bahan Bakar Dan Listrik. Peningkatan harga BBM disetiap tahunnya kadangkala menjadi masalah yang serius di Indonesia ini. Lihat saja setiap ada peningkatan harga BBM pastilah protes atau demo akan bermunculan dari sabang sampai marauke. Alasan protes terhadap peningkatan BBM memanglah sangat wajar karena apabila BBM naik maka secara tidak langsung akan meningkatkan harga produk-produk atau pun pangan.
Bukan hanya berdampak pada harga barang atau pun pangan, kenaikan harga BBM juga sangat berpengaruh pada kendaraan. Berbagai cara telah ditempuh untuk meminimalisir masalah BBM terhadap kendaraan roda dua atau pun roda empat. Salah satu solusi yang pernah diciptakan oleh dunia teknologi yaitu dengan menciptakan kendaraan yang hemat bahan bakar, namun hasilnya masing juga kurang maksimal, akhirnya baru-baru ini di akhir tahun 2012 pemerintah mencoba membuat terobosan baru dengan memciptakan kendaraan roda empat tanpa menggunakan bahan bakar minyak. Akan tetapi menggunakan listrik.
Kehadiran mobil listrk dianggap lumayan baik untuk solusi masalah harga BBM dan bahkanmobil listrik ini juga meminimalisir akan polusi yang dihasilkan oleh kendaraan. Selain itu kendaran roda empat ini juga mengatasi jika terjadi kelangkaan BBM, pengendara tidak lagi kebingungan mencari tempat untuk mengisi bahan bakar karena system yang digunakan oleh mobil listrik adalah system cas pada baterai yang dimilikinya sebagai bahan bakar.
Namun pernahkah anda berfikir untuk menciptakan kendaraan yang tidak menggunakan BBM atau pun tenaga listrik, hal ini memang sedikit terdengar mustahil karena tanpa adanya aliran listrik kendaraan roda empat tidak dapat bergerak mengingat dasar energy yang diterapkan pada kendaraan tersebut adalah energy listrik ke energy gerak. Tetapi dengan kemajuanteknologi dijaman moderen ini hal itu bisa saja terjadi perhatikan gambar dibawah ini. Ini Dia Mobil Tanpa Bahan Bakar Dan Listrik.
4 Handphone Android Terbaik Saat Ini
4 Handphone Android Terbaik Saat Ini
Handphone Android merupakan salah satu perangkat yang paling populer di Indonesia saat ini. Selain karena banyaknya fitur yang ditawarkan, handphone Android tersedia untuk setiap kalangan. Harganya pun bervariasi, mulai dari yang murah sampai yang mahal.
Bingung cari handphone Android terbaik untuk kamu? Jalan Tikus punya beberapa rekomendasi handphone Android disini.
HTC DNA
Fitur menonjol : display 1080p, processor quad-core, RAM 2GB
HTC DNA merupakan handphone pertama yang menggunakan display 1080 berukuran 5 inci, resolusi yang setara dengan televisi modern saat ini. Ditambah lagi, HTC DNA menggunakan processor quad core 1.5 GHz, sehingga dapat memiliki performa tinggi.
HTC DNA bukan phablet, meski layarnya berukuran besar. Ukurannya secara keseluruhan lebih kecil daripada Samsung Galaxy Note, sehingga lebih nyaman ketika dikantongi. Fitur keren lainnya adalah Beats Audio dengan built-in amplifier, menjadikan HTC DNA sebuah handphone dengan kualitas suara yang mengagumkan.
Handphone yang satu ini cocok untuk dijadikan sebagai handphone android terbaik saat ini.
Kekurangan
Sayangnya, daya tahan baterai HTC DNA kurang memadai karena penggunaan display 1080p. Selain itu, kamu juga tidak bisa mengganti baterai karena dibuat non-removable. Satu lagi kekurangannya, yaitu tidak adanya slot kartu memori.
Samsung Galaxy Note II
Fitur menonjol : Display 720p berukuran besar, stylus, processor quad-core, RAM 2GB
Phablet yang satu ini cukup populer karena memiliki spek hardware yang cukup tinggi, daya tahan baterai yang dapat diandalkan dan ketersediaan slot kartu memori.
Satu lagi fitur spesial dari Samsung Galaxy Note II yang menjadikannya salah satu handphone android terbaik, yaitu Stylus. Alat kecil ini terbukti cukup berguna ketika mengedit teks, browsing web dan sebagainya.
Kekurangan
Ukuran yang besar.
Google Nexus 4
Fitur menonjol : processor quad-core, RAM 2GB, unlock
Google Nexus 4 bukanlah handphone android pertama Google, tapi memang merupakan handphone pertama dengan merk Google yang tidak menumpang merk lain. Display handphone berukuran 4,7 inci beresolusi 720p dan menggunakan processor yang sama dengan HTC DNA.
Kekurangan
Kecepatan download rendah karena tidak ada dukungan 4G LTE. Kamu hanya bisa menggunakan koneksi data 3G/ HSPA+ yang umumnya memang lebih lambat daripada 4G. Selain itu, Google Nexus 4 juga menggunakan baterai non-removable dan tidak memiliki slot kartu memori.
Motorola Droid Razr M
Fitur menonjol : processor dual-core, RAM 1GB
Razr M tidak memiliki spesifikasi yang tinggi, dilihat dari processor dan RAM yang digunakan. Kelebihan yang dimilikinya adalah dari segi desain. Ukurannya cukup kecil dan tipis sehingga nyaman untuk dikantongi.
Jika kamu mencari handphone android yang simple, Razr M cocok untuk kamu.
Kekurangan
Spesifikasi hardware yang rendah.
Nah, di atas adalah rekomendasi handphone android terbaik untuk kamu. Masih bingung menentukan handphone android apa yang ingin kamu miliki? Atau punya rekomendasi handphone android terbaik lainnya? Silakan share disini.
Like Facebook Page, Follow Twitter atau add Google + JalanTikus untuk terus mendapatkan informasi terbaru seputar teknologi dan download software terbaru untuk PC dan Apps Android dengan Gratis, Aman dan Cepat.
Bingung cari handphone Android terbaik untuk kamu? Jalan Tikus punya beberapa rekomendasi handphone Android disini.
HTC DNA
Fitur menonjol : display 1080p, processor quad-core, RAM 2GB
HTC DNA merupakan handphone pertama yang menggunakan display 1080 berukuran 5 inci, resolusi yang setara dengan televisi modern saat ini. Ditambah lagi, HTC DNA menggunakan processor quad core 1.5 GHz, sehingga dapat memiliki performa tinggi.
HTC DNA bukan phablet, meski layarnya berukuran besar. Ukurannya secara keseluruhan lebih kecil daripada Samsung Galaxy Note, sehingga lebih nyaman ketika dikantongi. Fitur keren lainnya adalah Beats Audio dengan built-in amplifier, menjadikan HTC DNA sebuah handphone dengan kualitas suara yang mengagumkan.
Handphone yang satu ini cocok untuk dijadikan sebagai handphone android terbaik saat ini.
Kekurangan
Sayangnya, daya tahan baterai HTC DNA kurang memadai karena penggunaan display 1080p. Selain itu, kamu juga tidak bisa mengganti baterai karena dibuat non-removable. Satu lagi kekurangannya, yaitu tidak adanya slot kartu memori.
Samsung Galaxy Note II
Fitur menonjol : Display 720p berukuran besar, stylus, processor quad-core, RAM 2GB
Phablet yang satu ini cukup populer karena memiliki spek hardware yang cukup tinggi, daya tahan baterai yang dapat diandalkan dan ketersediaan slot kartu memori.
Satu lagi fitur spesial dari Samsung Galaxy Note II yang menjadikannya salah satu handphone android terbaik, yaitu Stylus. Alat kecil ini terbukti cukup berguna ketika mengedit teks, browsing web dan sebagainya.
Kekurangan
Ukuran yang besar.
Google Nexus 4
Fitur menonjol : processor quad-core, RAM 2GB, unlock
Google Nexus 4 bukanlah handphone android pertama Google, tapi memang merupakan handphone pertama dengan merk Google yang tidak menumpang merk lain. Display handphone berukuran 4,7 inci beresolusi 720p dan menggunakan processor yang sama dengan HTC DNA.
Kekurangan
Kecepatan download rendah karena tidak ada dukungan 4G LTE. Kamu hanya bisa menggunakan koneksi data 3G/ HSPA+ yang umumnya memang lebih lambat daripada 4G. Selain itu, Google Nexus 4 juga menggunakan baterai non-removable dan tidak memiliki slot kartu memori.
Motorola Droid Razr M
Fitur menonjol : processor dual-core, RAM 1GB
Razr M tidak memiliki spesifikasi yang tinggi, dilihat dari processor dan RAM yang digunakan. Kelebihan yang dimilikinya adalah dari segi desain. Ukurannya cukup kecil dan tipis sehingga nyaman untuk dikantongi.
Jika kamu mencari handphone android yang simple, Razr M cocok untuk kamu.
Kekurangan
Spesifikasi hardware yang rendah.
Nah, di atas adalah rekomendasi handphone android terbaik untuk kamu. Masih bingung menentukan handphone android apa yang ingin kamu miliki? Atau punya rekomendasi handphone android terbaik lainnya? Silakan share disini.
Like Facebook Page, Follow Twitter atau add Google + JalanTikus untuk terus mendapatkan informasi terbaru seputar teknologi dan download software terbaru untuk PC dan Apps Android dengan Gratis, Aman dan Cepat.
INDONESIA DENGAN MUDAH MAMPU BANGUN SENJATA NUKLIR
INDONESIA DENGAN MUDAH MAMPU BANGUN SENJATA NUKLIR
Indonesia disebut dapat dengan mudah membuat senjata nuklir apabila diinginkan. Hal itu dikarenakan Indonesia kini telah memiliki teknologi nuklir yang cukup maju untuk membuat senjata nuklir.
“Patut diketahui Indonesia dapat dengan mudah memiliki senjata nuklir jika mau. Teknologi nuklir yang kini Indonesia miliki dapat dengan mudah diubah menjadi teknologi untuk mebuat senjata nuklir,” ujar anggota Komisi I DPR, M. Nadjib, dalam seminar Kawasan ASEAN Bebas Nuklir di Hotel Borobudur.
“Itu sebabnya komunitas internasional mengawasi sangat ketat negara-negara yang diketahui memiliki tenaga nuklir, seperti Iran,” lanjut Nadjib.
Nadjib menyebut komunitas internasional curiga dengan niat Iran untuk mengembangkan teknologi nuklir karena teknologi tersebut memang dapat dengan mudah diselewangkan untuk membuat senjata nuklir.
“Iran walaupun sampai sekarang tidak terbukti mengembangkan senjata dan mau bekerja sama dengan IAEA, namun tetap saja pihak Barat curiga dengan Iran,” terang anggota DPR itu
Indonesia Memilih Untuk Tidak Akan Pernah Buat Senjata Nuklir
Indonesia berkomitmen untuk tidak menggunakan teknologi nuklirnya untuk membuat senjata nuklir. Indonesia pun dianggap berhak untuk meminta kompensasi dari negara-negara maju atas komitmennya tersebut.
“Indonesia sudah berkomitmen untuk tidak membuat senjata nuklir. Indonesia hanya akan menggunakan teknologi nuklirnya untuk hal-hal yang bermanfaat untuk manusia dan kemanusiaan,” ujar anggota Komisi I DPR, M. Nadjib, di sela-sela seminar Kawasan ASEAN Tanpa Senjata Nuklir di Hotel Borobudur, Jakarta, Selasa (12/2/2013).
“Dengan komitmennya itu Indonesia berhak untuk mendapatkan kompensasi dari negara-negara maju yang mendukung pemusnahan senjata nuklir,” lanjut Nadjib.
Nadjib menerangkan kompensasi yang telah didapatkan Indonesia antara lain bantuan pelatihan dan pengembangan Sumber Daya Manusia di bidang teknologi nuklir. Menurutnya hal tersebut sangat bermanfaat bagi Indonesia karena teknologi nuklir juga dapat digunakan untuk memantau bencana alam.
“Alat-alat yang digunakan dalam teknologi nuklir sangatlah canggih dan dapat juga dipakai untuk memantau bencana alam yang sering terjadi di Indonesia, seperti tsunami maupun gunung meletus,” pungkas anggota Komisi I itu.
10 Makanan Khas Sumatera Utara
10 Makanan Khas Sumatera Utara
eidelbertsinaga.wordpress.com
Ingin berkunjung ke Sumatera Utara? Kurang Afdoel rasanya apabila tidak mencicipi makanan-makanan ini.. Apa sajakah makanan-makanan itu? Cek this Out….!!
1.Arsik
Arsik adalah salah satu masakan khas kawasan Tapanuli yang populer. Masakan ini dikenal pula sebagai ikan mas bumbu kuning. Ikan mas adalah bahan utama, yang dalam penyiapannya tidak dibuang sisiknya.
Bumbu arsik sangat khas, mengandung beberapa komponen yang khas dari wilayah pegunungan Sumatera Utara, seperti andaliman dan asam cikala (buah kecombrang), selain bumbu khas Nusantara yang umum, seperti lengkuas dan serai. Bumbu-bumbu yang dihaluskan dilumuri pada tubuh ikan beberapa saat. Ikan kemudian dimasak dengan sedikit minyak dan api kecil hingga agak mengering.
2. Lappet
Lappet adalah kue tradisional Batak. Tak jelas sejak kapan penganan ini mulai “membudaya”. Namun pada acara seremonial adat Batak tertentu, biasanya lappet tetap menjadi hidangan sela dibarengi kopi atau teh.
Lappet terbuat dari : tepung beras, kelapa, gula merah (aren). Namun untuk lappet performanya tak jauh beda dengan lepat pisang. Lapet biasanya dibentuk menyerupai limas dan dibungkus daun pisang. Siborongborong, adalah salah satu kota yang memproduksi lappet dengan rasa yang sangat khas sekali.
3. Lemang
Lemang merupakan makanan dari beras ketan yang dimasak dalam seruas bambu, setelah sebelumnya digulung dengan selembar daun pisang. Gulungan daun bambu berisi tepung beras bercampur santan kelapa ini kemudian dimasukkan ke dalam seruas bambu lalu dibakar sampai matang. Lemang lebih nikmat disantap hangat-hangat. Cara memakan lemang berbeda dari daerah ke daerah. Ada orang yang senang menikmatinya dengan cara manis (selai, kinca, serikaya) atau dengan cara asin (rendang, telur, dan lauk-pauk lainnya), atau ada juga yang memakannya dengan buah-buahan seperti durian. Salah satu kota yang memproduksi lemang ini adalah daerah Pakkat – Humbang Hasundutan dengan rasa yang sangat enak.
4. Sayur Ubi Daun Tumbuk
Daun ubi sebenernya sayur singkong yang dimasak dengan santan, bedanya dari sayur yg lain, kalau khas batak ini daunnya di tumbuk, terus ada bunga kecombrangnya, teri medan dan semacam tekokak/semacamnya, Makanan khas Sumatera Utara ini menjadi favorit orang batak walaupun resepnya tidak selengkap aslinya… tapi lumayan lah, bagi yg kangen masakan khas ini boleh di coba. Sayur ini akan lebih enak lagi apabila dimakan bersamaan dengan ikan asin dan sambal ulek pedas.. Maknyoss dah, #jadiNgiler.. heheh
5. Mie Gomak
Pernah dengar makanan yang bernama Mie Gomak? Nama yang lucu dengan makanan yang bisa dibilang unik ini memang jarang sekali terdengar di wilayah Jakarta. Tapi bagi masyarakat yang berasal dari Perantauan tanah Batak atau Sumatra Utara pastilah mengetahui makanan ini, karena Mie Gomak adalah makanan khas medan (sumatra utara).
Taukan anda, bahwa mie gomak ini di buat dengan menggunakan mie spaghetti dengan campuran bumbu yang khas sehingga mengeluarkan cita rasa nusantara khususnya bagi masyarakat medan.
Banyak sekali masyarakat sumatra utara atau medan yang menjajakan mie gomak ini sebagai bisnis kulinernya. Karena Mie Gomak dapat dijadikan bisnis yang menjanjikan dengan keuntungan yang sangat memuaskan. Cara penyajiannya mungkin berbeda-beda di tiap daerah di Sumatera Utara. Tetapi kalau yang pernah saya nikmati, mie gomak plus santan cabe-bawang pedas. Dijamin kenyang dan sehat..
6. Roti Ketawa
Roti Ketawa, Bagi masyarakat Sumatera Utara, Roti ini sudah tidak asing lagi. Bentuk nya yang bulat dan ada belahan di permukaan nya sehingga terlihat seperti sebuah senyuman/ketawa. Mungkin hal ini yang menjadi asal mula roti ini disebut dengan nama ROTI Ketawa. Roti ketawa di beberapa daerah disebut juga dengan Onde onde ketawa.
Roti ini memiliki tekstur yang sedikit keras , dan juga rapuh jika baru saja di produksi/dimasak.
Dipermukaan nyaditaburi dengan Wijen. Di pasar, Roti ini bisa kita temukan dalam 2 ukuran yaitu kecil dan besar, namun jika berkunjung ke sumatera utara bentuk aslinya kebanyakan berukuran besar.
Roti ini akan terasa lebih enak apabila tekstur nya masih keras dan rapuh dan akan terasa nikmat jika disajikan bersama secangkir teh hangat. #maknyosssdechh
7. Bubur Sitohap
Bubur sitohap sendiri merupakan makanan khas penduduk Silalahi di pinggir Danau Toba, Sumatera Utara.
Bahan pembuatan bubur ini sama dengan jenis bubur lainnya yaitu beras dan ayam dengan bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri dan andaliman (bumbu khas orang batak).
Bubur jenis ini dinamakan bubur sitohap dikarenakan memakai daun sitohap yang menjadi pembeda dengan bubur lainnya. Daun ini hanya tersedia di hutan liar di kawasan pegunungan Danau Toba dan untuk keperluan memasak yang lebih lama, daun ini dapat diawetkan.
Selain cara memasaknya yang unik (diperlukan waktu 5 jam untuk mengolah bubur ini), cara memakannya juga unik. Bubur Sitohap ini dituangkan ke wadah yang memang khusus untuk tempat bubur.
8. Bika Ambon
Bika ambon adalah sejenis penganan asal Indonesia. Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon umumnya dijual dengan rasa pandan, meskipun kini juga tersedia rasa-rasa lainnya seperti durian, keju, dan cokelat.
Asal-muasal bika ambon tidak diketahui dengan jelas. Walaupun namanya mengandung kata “ambon”, bika ambon justru dikenal sebagai oleh-oleh khas Kota Medan, Sumatera Utara. Di Medan, Jalan Mojopahit di daerah Medan Petisah merupakan kawasan penjualan bika ambon yang paling terkenal.
Asal-muasal bika ambon tidak diketahui dengan jelas. Walaupun namanya mengandung kata “ambon”, bika ambon justru dikenal sebagai oleh-oleh khas Kota Medan, Sumatera Utara. Di Medan, Jalan Mojopahit di daerah Medan Petisah merupakan kawasan penjualan bika ambon yang paling terkenal.
9. Kacang Sihobuk
Sumatera Utara selain kaya akan etnis juga kaya jenis makanan. Salah satu makanan khas dari daerah ini adalah kacang sihobuk.
Kacang yang dimasak bersama-sama kulitnya dengan dipanggang ini mudah dijumpai Ketika melakukan perjalanan menuju Danau Toba maupun Sibolga tepatnya ketika melewati Tarutung.
Siapa pun yang pernah melewati daerah tersebut terutama di Silangkitang, pasti menjadi kepantangan tersendiri jika tidak singgah untuk membeli kacang tersebut, baik dicicipi di tempat maupun untuk dibawa pulang sebagai buah tangan.
Kacang tersebut memiliki karakter rasa yang kuat, sangat berbeda dengan jenis kacang yang dijual di berbagai swalayan. Rasa khas dan gurih itu tak lepas dari proses pembuatannya. Kacang pilihan direndam di dalam air beberapa jam, lalau dijemur sejenak, kemudian setelah kering digongseng dengan pasir sehingga suhu panasnya terjaga dan cita rasa kacang tidak berkurang. Setelah digongseng beberapa jam, maka siap untuk dibungkus dan dijajakan di sepanjang jalan.
Kacang sihobuk mempunyai sejarah tersendiri terkait penamaannya. Sihobuk berasal dari nama sebuah kampung yang dilanda bencana sehingga porak-poranda. Untuk mengenangnya, masyarakat memasak kacang yang dinamai kacang sihobuk.
10. Naniura
NANIURA, ikan khas batak yang tidak dimasak, seperti Sashimi ikan mentah khas Jepang. Bila orang Batak mendengar naniura, maka yang pernah memakannya langsung mengeluarkan air liur dengan mata terpejam….tabo nai…enak sekali. Bagaimana tidak, ikan yang sudah dilumuri bumbu dan asam jungga (asam batak) ditambah andaliman menciptakan rasa manis ikan yang dibumbu asam dan diwarnai rasa pedas andaliman yang meninggalkan rasa ketir diujung lidah.
Langganan:
Postingan (Atom)